À titre personnel, j’aime me montrer chaleureux envers mes collègues (dans la mesure du possible) lors des différents échanges. Dans la période actuelle, un petit mot de sympathie montrant que tu te soucies de ton interlocuteur est toujours agréable. Étant donné que tu sembles suffisamment proche de ce collègue pour le tutoyer, je recommande une entrée en matière simple mais efficace :

Cher [Prénom] / [Prénom] / Bonjour [Prénom],

J’espère que tu vas bien.

ou, pour être plus direct,

Comment vas-tu ?

Si ce collègue te parle régulièrement de sa famille, tu peux également rendre le tout plus chaleureux avec :

J’espère que tout le monde va bien.

Et, pour avoir une petite pensée dans le cadre de la pandémie actuelle, terminer le message par :

Prends soin de toi,