1. Non

2. C’est un article contracté (il remplace de le)

de le se contracte effectivement en du quand le est un article :

Je viens du salon (Je viens de le salon).

et non quand il est pronom, comme dans

Je viens de le faire. (Je viens de faire quelque chose.)

Cependant, il n’y a pas de lien entre la contraction de l’article et l’expression des dates. On aurait tout aussi bien une loi du Maroc, la loi du 7 juillet 1977, ou la loi du plus fort.

Le mot du est la contraction de deux mots : de + le. Il peut s’agir de l’article partitif de/du/de la/de l’/des, ou bien de la préposition de suivie de l’article défini le.

Dans tous les exemples que tu cites, du est la préposition plus l’article. Orthographiquement, il n’y a qu’un mot, mais grammaticalement, il y en a deux, une préposition et un article.

Il peut y avoir autre chose qu’une date après du, ce peut être n’importe quel groupe nominal autour d’un nom masculin singulier qui se trouve être introduit par la préposition de.