The French wikipedia page for race condition offers a few options including Situation de compétition. Personally I like concurrence critique best in terms of conveying the original meaning.

Developer here

When I talk about transactional or thread-related problems, I speak simply of problèmes de concurrence, I will speak of situation de competition only in a school or academic situation.

L’expression que j’ai l’habitude d’utiliser est course critique (voir par exemple ce syllabus: Systèmes et réseaux: principes, programmation et modélisation).

Termium parle d’état ou de situation de concurrence dans le domaine des technologies des circuits électroniques. En informatique, le GDT donne concurrence critique, avec course critique, séquencement critique, situation de compétition, situation de concurrence et accès concurrent pour la « période de temps entre deux instructions pendant laquelle une modification est faite dans un système alors que celui-ci est vulnérable » (GDT). Les suggestions sur Wikipédia proviennent du GDT.

I would use :

situation de concurrence en temps réel

and add that english people call it race condition. Comp. scientists have to speak english, so they will understand what you mean. You can also use terms as dans la vraie vie (in real life) as opposed to exemples d’école.