Non, elles n’est pas réservé aux femmes mais fait référence à tout nom féminin qui peut parfois désigner un homme et souvent un objet ou un concept, forcément asexués.

Dans l’exemple de la question, il est très peu vraisemblable que elles représente des femmes puisqu’une femme ne peut pas vraiment être « installée dans un ordinateur », pas plus qu’un homme d’ailleurs.

Il s’agit donc de quelque chose que l’on peut envisager d’installer en informatique comme :

Elles (les applications, images, données, etc.) ne peuvent être installées.