Dans certains cas, on peut effectivement avoir un "ou" inclusif, si les deux possibilités n’en excluent pas d’autres.

Ce n’est pas le cas dans l’exemple "êtes-vous un garçon ou une fille ?", qui exclut, pour la très grande majorité des locuteurs, d’autres possibilités (sans se lancer dans des digressions philosophiques sur les personnes dont l’identité de genre s’exclut de ces deux catégories – elles répondraient alors plutôt "ni l’un ni l’autre")

Un exemple où le "ou" peut être vu comme inclusif et appeler alors une réponse "oui" simple:

L’accès est réservé aux membres du club et leurs invités. Etes-vous membre, ou invité par un membre ?

Oui. (On peut aussi compléter alors par "je suis membre", ou "je suis invité")

Le ou français peut, suivant le contexte, avoir un sens exclusif ou inclusif.

Exclusif: Il faut qu’une porte soit ouverte ou fermée. (Alfred de Musset)

Inclusif: Je cherche un interprète qui parle l’italien ou l’espagnol (s’il parle les deux, on ne va pas le refuser).

Le ou inclusif est parfois représenté par et/ou pour indiquer clairement que les deux choix ne s’excluent pas l’un l’autre.

Dans une question, ou a le plus souvent un sens exclusif, c’est à dire que si l’un des termes est vrai, l’autre ou les autres termes sont nécessairement faux et c’est le sens implicite de la question :

Es-tu une fille ou un garçon ?

La réponse attendue est l’un des deux choix (ex: Une fille). On peut néanmoins parfois répondre oui à cette question mais dans la grande majorité des cas, ce sera par plaisanterie de logicien et le ou aura gardé son sens exclusif :

Oui [ C’est vrai, je suis soit une fille, soit un garçon].

Si aucun des choix proposés n’est considéré comme correct, la réponse pourra être :

Non [ Je ne suis ni une fille, ni un garçon ] (ex: je suis un logiciel d’intelligence artificielle, je suis asexué, etc.).

Dans ce cas, que le ou de la question soit exclusif ou inclusif importe peu.

Si l’on souhaite indiquer que l’on se reconnaît dans chacune des deux propositions, on pourra répondre par exemple :

Oui, ça me décrit bien.

Voir aussi :

• Comment indiquer qu'un « ou » est inclusif?
• Exclusivité du « ou » en français
• Si Bob ou Alice est/sont arrivé(s) ?