1. with a comma after tas, it is acceptable but a poor translation:

Il en avait un grand tas, de ses CDs audios.

2. If you want to use en, you might write:

Mon oncle était un grand fan de Mauriat et son orchestre. De ses CD audio, il en avait plein.

or, spoken style:

Des CD de lui, il en avait plein / il en avait un paquet.

Breaking the sentence that way is not really necessary, you might have written:

Mon oncle était un grand fan de Mauriat et son orchestre. Il avait une grosse pile de CD audio de lui.

Note that acronyms stay invariable in French: des CD, not des CDs.