Dans l’expression deux fois plus, « deux fois » indique le rapport entre les mesures et « plus » indique dans quel sens il faut prendre ce rapport, donc 10, c’est deux fois plus que 5.

Deux fois moins indique un même rapport de simple au double mais cette fois-ci dans l’autre sens : 5, c’est deux fois moins que 10.

L’expression une fois plus (une fois en plus) était en compétition avec deux fois plus jusqu’au début du XIX^e siècle mais ne s’utilise plus aujourd’hui.