On peut suggérer téméraire et audacieux.

Transcender quelqu’un : Le dépasser en lui étant supérieur. Le Professeur, investi d’une autorité de type spécial, transcende le groupe (Le Nouvel Observateur, 30 juin 1969, p. 21, col. 1). Il transcende tous les autres par son intelligence (GDEL).

Se transcender : Se dépasser en allant au delà de ses possibilités. Jamais nous ne vîmes un tel nombre de poètes et jamais l’écriture n’eut davantage l’idée fixe de se transcender et de se vêtir dès le matin en robe du soir (Cocteau, Poés. crit. II, 1960, p. 209).

Et donc l’adjectif :

Transcendant : Qui s’élève au-dessus d’une limite, d’un niveau donnés; qui s’élève au-dessus du niveau moyen.
Synononyme : excellent, esprit supérieur, intelligence, mérite, pensée, talent, virtuosité transcendant(e); connaissances, études, recherches transcendantes.
Que Bonaparte fût un homme d’un génie transcendant à beaucoup d’égards, qui pourrait le nier ? (Staël, Consid. Révol. fr., t. 2, 1817, p. 103)

Source : Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales (CNRTL)

Par ailleurs, le perfectionniste s’attache à se surpasser lui-même chaque jour. (faire toujours mieux) C’est une personne qui croit au progrès illimité, à la perfectibilité de l’homme, à la perfection.