Toutes les structures actives peuvent se transformer à la voix passive normalement ainsi:
– on mange les pommes avec du miel => les pommes sont mangées avec du miel.

Mais on trouve également la forme plus courante pronominale avec se:

• on mange les pommes avec du miel => les pommes se mangent avec du miel.

• on prend le train le week-end => le train se prend le week-end.

• on achète les derniers modèles très vite => les derniers modèles s’achètent très vite.

Par hasard, s’arrache est aussi utilisé sous une forme pronominale: on se bat pour avoir …

On aurait aussi pu dire (mais en retrouvant le sens premier): on arrache les iphones.