Le site de l’Académie française cite les très nombreuses utilisations de la préposition “à”.
Parmi celles-ci :
VII À suivi d’un infinitif peut indiquer une destination nécessaire, une obligation permanente ou temporaire. Un livre à lire et à relire. Un spectacle à voir. La marche à suivre. Prix à débattre. Une personne à récompenser. L’homme à abattre. Votre travail est à refaire. Avoir trois enfants à nourrir. Avoir quelque chose à faire et, elliptiquement, avoir à faire. Il n’en est que plus à estimer. Ce n’est pas à dédaigner. C’est à prendre ou à laisser.
A l’origine, selon cette référence, “à” (latin ad) indiquait une destination, ce qui est à rapprocher d’un objectif à atteindre.
En simplifiant un peu :
Destination à atteindre -> objectif à atteindre -> obligation
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