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Pierre Koffmann Célèbre chef dont le restaurant londonien, La Tante Claire, a reçu trois étoiles au Guide Michelin. Avant la célébrité Il a fréquenté une école de cuisine française avant de travailler comme chef cuisinier à Strasbourg et à Toulon.

Trivia Il a publié ses mémoires, Mémoires de Gascogne, en 1990. Vie de famille Son épouse, Annie, était la gérante du restaurant Waterside Inn à Bray, Berkshire. Associated With He worked with Gordon Ramsay.