La réponse doit se trouver dans l’édition de 1988 de la Pléiade regroupant Casse-pipe et Guignol’s band puisqu’elle s’appuie sur une relecture des manuscrits originaux de Céline retrouvés dans un coffre 30 ans après y avoir été déposés par leur auteur.

En attendant, je vote (quand même) pour Volent babillons ! pour le jeu de mot et de lettres avec Volent papillons !…

Babillons peut être interprété comme suit :

• babillonages : babillages, bavardages.

• babilloneurs : ceux qui babillent.

• variante de barbillons : proxénètes.

Babillon existe bien comme vieux mot français mais ne peut pas avoir de lien avec ce qu’a écrit Céline.