Cette expression n’existe pas. Il est clair en lisant le contexte que l’auteur du livre pour enfants en question cherche à recréer une langue moyenâgeuse (malemort) et populaire, en suggérant quelqu’un qui parle mal : j’l’ai pas vu, que’que etc. C’est, comme le dit Gilles dans son commentaire, une variante de bon dieu de bon dieu non pas régionale (j’ai cherché si ça ne se dirait pas dans certains patois locaux mais le fait que je n’ai rien trouvé ne veut bien sûr pas dire que ça n’existe pas) mais très probablement pour coller au contexte de quelqu’un qui parle mal (et donc déforme les mots) et aussi comme euphémisme, car nommer dieu dans un juron n’est pas toujours bienvenu, ça pourrait choquer certains parents… et alors le livre se vendrait mal. Il existe de très nombreux mots pour remplacer dieu quand on ne veut pas le nommer : parbleu, palsambleu etc. Mais bouzieu semble une création de l’auteur du livre en question.