Je ne connais pas d’expression idiomatique française qui représente bien cette notion, mais une expression d’un de mes anciens profs de maths m’est restée :
encéphalogramme plat

E.g. :

Et là vous en arrivez au développement, qui se fait à encéphalogramme plat

Je pense que c’est probablement plus lourd à utiliser que braindead, mais si ça peut donner des idées à d’autres personnes.

Débile me paraît pas mal comme traduction.

Pour l’instant, je fais que des trucs débiles, mais comme je suis stagiaire, ça doit être normal.

L’examen était complètement débile.

When talking about a person, you can also say neuneu.

As qoba suggested, there is also the adjective teubé, which is more recent.