Dans la liste dont tu parles :

Les divers types d’interjections

Les onomatopées, […]

• soit naturelle tels : […] Hop ! […]
• soit liées aux objets humains […] Toc-toc !

Il s’agit d’onomatopées utilisées comme Voilà :

1. Introduit une personne, une chose ou son action que l’interlocuteur peut sentir, très souvent visuellement. […]

Il s’agit tout bonnement des onomatopées, avec un son qui approche le son de l’action:

• plouf (un objet qui tombe dans l’eau)

• glou-glou (gargarismes)

• bam (objet violemment posé)

• paf (similaire mais moins fort)

• toc (petit bruit frappé sur du bois)

• ding (cloche)

• crrrr (bruit de crissement …)

• divers chuintements, etc.