Un parcours rapide du TLFi indique que l’on dit avoir intérêt à faire quelque chose¹ (l’un des derniers points de l’entrée A.1.d).

On a tout intérêt à bien se couvrir en hiver.

Cependant, l’on parle de l’intérêt de quelque chose pour désigner ce qui a de l’intérêt dans le quelque chose en question (le second point de C).

Son rhume lui a rappelé l’intérêt de bien se couvrir en hiver.

Ta phrase entre dans le second ; il se trouve juste que ton substantif n’est pas un nom mais un groupe verbal à l’infinitif. Il faut donc dire

L’un des intérêts d’avoir fait comme cela est […]

1. Avoir intérêt de est signalé, mais comme usage vieilli.

Il semble qu’il existe une autre distinction entre “intérêt à”et”intérêt de”au niveau du temps de déroulement de l’action.