It would be helpful to write down the particular exercice.

From an ad:

Du très bon fromage (cheese in its general meaning)… Très bonne
fromagerie qui vend ce qu’elle produit. C’est de la qualité et les
prix sont très corrects.

(…)

Le camembert (un fromage à pâte molle fabriqué principalement en
Normandie) est un très bon fromage.

In addition keep in mind that:

Un bon fromage : Une situation avantageuse. (expression imagée)

https://www.cordial.fr/dictionnaire/definition/fromage.php