Si, comme je le crois, on fait référence ici à une construction du genre Sous quel général avez-vous servi? c’est tout simplement l’extension normale de l’interrogation avec qui, et elle correspond aux relatives avec lequel/laquelle: le général sous lequel j’ai servi… Ce ne sont pas des constructions très communes, mais elle sont parfaitement naturelles. Circulez, rien à voir ici.

Ajout:

En quel format existe ceci? est incorrect, l’autre formulation pour cette question est celle de l’inversion: En quel format ceci existe-t-il? (est-ce que et l’inversion sont presque toujours deux formulation possible pour une question oui/non).